2009 年、 Tenuta Stella はセルジョ ・ ステヴァナート氏により設立されました。
Tenute Stella はゴリツィアのコッリオ地区に約 25ha の土地を所有しており、 そのうち約 11ha でブドウ を栽培しています。 標高約 200 ~ 270m で斜面は南南東向きで、 コッリオ地区特有の土質 ( ポンカ ) は、 豊富なミネラルを含む石灰質泥灰土とカルシウムを含む砂石が混ざった水はけの良い混合土壌で、 温 暖な気候は質の高いブドウの育成に好条件の土地となっています。 また、 収量は 1ha あたり 40kg 以下に おさえ農薬や化学肥料などは一切使用しておりません。 ドレーニャ ・ デル ・ コッリオはとても小さな村で、 コ ッリオの最も美しい景観を備えており、 晴れた日には背に雪をかぶった山々を抱き、 目の前にはグラードの 干潟を見渡すことができる素晴らしい場所です。
設立してまだ 10 年ながら彼らのワインは、 すでに好評価でを受けコッリオ地区注目の生産者としてイタリア 国内でも評価を高めています。 また近年では、 コッリオ地区の他のエリアに畑を購入し、 新たなワインのプ ロジェクトを進めています。