20 世紀初頭から続く Platinetti Guido は、 ピエモンテ州北部、 ノヴァ―ラ県中央を雄大に流れるセー シア川の東に位置します。
ブドウ畑はゲンメ地区に広がるロンコ ・ アル ・ マーゾに位置しており、 オーナーのアンドレア ・ フォンターナ ーが 25 年以上ワインを作り続けています。 彼の曽祖父から現在まで引き継がれてきた伝統と自然の調和 を守りながらゲンメを生産しています。

5ha の自社畑では手作業で丁寧な栽培がおこなわれています。 それに加え土地への強い愛着とブドウへの 可能性を探りながら素晴らしいワイン造りに情熱を注いでいます。
畑では、 ゲンメ地区のネッビオーロが約 80%を占め、 他はコッリーネ ・ ノヴァレージ地区のヴェスポリーナ、 バルベーラを栽培。 地質は砂、 砂利、 小石が混ざり合った土壌です。 すべてのワインは有機農法で造られ、 熟成にはステンレスタンクとスラヴォニア産の樽を使用しています。 収穫は全て手作業で行われており、 生産者のワインへの強い思いと愛情が垣間見られます。 総生産本数も 30,000 本と少ない為、 イタリア国内 でもなかなか市場に出回ることがない貴重なワインです。